燒酒是日本最受喜愛的酒精飲料，無論飯前、飯中或飯后都可以享用這種蒸餾酒。來自法國的多拉托桑將帶我們了解深受喜愛的本格燒酒的相關知識，包括其原料、蒸餾方法以及歷史。節(jié)目中還會介紹沖繩的泡盛酒，據說這是全日本歷史最悠久的蒸餾酒。此外，燒酒顧問葉石香織還會向大家推薦幾種與燒酒十分配合的菜品。 


    人民網日本頻道  2012年12月25日