2013年07月01日14:06 來源:人民網(wǎng)-日本頻道
為了掌握健康飲食的概念以及具體的標準,日本厚生勞動省日前召開了旨在幫助國民長壽的“健康飲食”首次研討會。會上,委員們呼吁健康飲食標準出臺后,日本應該站在更高的角度重視高齡家庭。 |
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人民網(wǎng)東京7月1日電 (劉戈)為了掌握健康飲食的概念以及具體的標準,日本厚生勞動省日前召開了旨在幫助國民長壽的“健康飲食”首次研討會。會上,委員們呼吁健康飲食標準出臺后,日本應該站在更高的角度重視高齡家庭。
▼ “健康飲食”研討會旨在建立健康飲食認證機制和修改飲食平衡指南
據(jù)悉,安倍內(nèi)閣提出的日本復興戰(zhàn)略的“戰(zhàn)略市場創(chuàng)造計劃”中,提出了延長日本國民壽命的目標!敖】碉嬍场毖杏憰膯,目的就是制定有預防疾病效果的健康飲食標準。而日本厚生勞動省將根據(jù)該討論會的相關(guān)討論結(jié)果,建立健康飲食認證機制和修改飲食平衡指南。
▼ “健康飲食”的制定需要更多地照顧日本的高齡家庭
討論會上,針對日本健康飲食的概念和目標制定時的注意點,與會專家的意見頗多。據(jù)日本學;锸逞芯扛纳茀f(xié)會理事、田中延子委員指出,日本家庭的伙食“實在太糟”,很多家庭不知道如何做到食物平衡,并贊同日本從國家層面啟動“健康飲食”這一活動的重要性。
此外,日本國立健康榮養(yǎng)研究所營養(yǎng)關(guān)懷和管理研究室長高田和子委員指出,日本國民增強飲食多樣化的意識之后,在制定飲食標準的時候還需照顧到日本高齡老人,需要幫助他們維持食欲。同時,東京農(nóng)業(yè)大學教授、藤島廣二委員也指出,需要照顧到日本單身老人的飲食問題,幫助他們了解什么樣的飲食有助健康。