出發(fā)儀式上，餐飲公司“Giraudi”董事長(zhǎng)在試吃神戶牛肉

據(jù)日本媒體報(bào)道，為紀(jì)念日本高級(jí)牛肉“神戶牛肉”首次出口歐盟，由生產(chǎn)者等組成的“神戶肉流通推進(jìn)協(xié)議會(huì)”8日在神戶市內(nèi)的酒店舉辦了出發(fā)儀式。

第一批出口的是包括神戶牛肉在內(nèi)的33頭牛的腰、背里脊肉等共2.5噸，將分?jǐn)?shù)次從福岡機(jī)場(chǎng)空運(yùn)。據(jù)該協(xié)議會(huì)介紹，首批牛肉將于9日抵達(dá)，并被送往德國(guó)及法國(guó)等地的高級(jí)餐廳。協(xié)議會(huì)力爭(zhēng)每年出口250至500頭份的牛肉。

2012年以后，神戶牛肉出口了澳門(mén)、香港和美國(guó)等地，歐盟將成為第六個(gè)海外市場(chǎng)。神戶牛肉是世界上最有名氣的牛肉。作為日本特產(chǎn)，神戶牛肉常常出現(xiàn)在招待國(guó)賓的宴會(huì)上，那種香而不膩、入口即化的感覺(jué)讓人不忍停箸。（日本通編譯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)附原文鏈接）