雖然《蒲公英》的故事主線是一個(gè)寡婦如何改變自己的拉面店，但有趣的是，影片在敘述這個(gè)故事時(shí)，卻結(jié)合了對(duì)于這個(gè)故事題材來(lái)說(shuō)非常天馬行空的類型——“西部片”，讓這部本原本聚焦于拉面制作的美食電影，顯得光怪陸離。

　　 影片的開(kāi)頭就極具黑色荒誕喜劇的意味，一個(gè)身穿白衣服的男人帶著女友，在電影院里看電影，直面鏡頭說(shuō)著自己最討厭看電影的時(shí)候被打擾。但在他前面卻擺著一張折疊桌子，上面有色彩繽紛的西式腌火腿、色拉，冰桶里還有香檳酒。之后真的有人吃洋芋片和擠包裝袋，發(fā)出噪音，畫(huà)面極具諷刺意味。

　　 這一段與影片主線毫無(wú)關(guān)聯(lián)，是影片的副線之一。導(dǎo)演在影片中不僅講述了一個(gè)主線故事，還將幾個(gè)看似并無(wú)關(guān)聯(lián)的小故事穿插講述在其中，最終以浮世繪的方式，描繪出人類與食物之間千變?nèi)f化的聯(lián)系，讓影片的主題從拉面店，上升到人生的層面。

　　 吃是人生最重要的事情之一，因此當(dāng)電影中出現(xiàn)吃的鏡頭時(shí)，往往具有不一般的含義。這部片子以美食為基點(diǎn)，以荒誕為筆，講述了人生的哲學(xué)，表現(xiàn)了人最原始的需求。吃的價(jià)值，就在于生活，而生活最緊要的，就是一顆樂(lè)觀執(zhí)著的心。影片中的美食鏡頭也拍得很有美感，讓這部影片在哲學(xué)意味之外，還當(dāng)?shù)谩靶闵�可餐”四個(gè)字。

　　 無(wú)論是為了簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的感受怪才伊丹十三的黑色幽默，還是想從中獲得更多的人生哲思，這部將在北影節(jié)展映的大師之作，都是你不應(yīng)錯(cuò)過(guò)的經(jīng)典。