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寒卵(かんたまご)寒冬蛋
在寒冬中產(chǎn)的雞蛋,被稱為“寒冬蛋”。據(jù)說(shuō)這種雞蛋味道鮮美,易保存。寒冬蛋多由未受精的卵孵化而成,是冬季的饋贈(zèng)佳品,深受人們喜愛(ài)。同時(shí),「寒卵」也常被用作俳句的季語(yǔ)。
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