2013年11月07日11:12 來源:人民網(wǎng)-日本頻道
“食材造假”問題迅速在日本百貨店行業(yè)蔓延。繼昨天高島屋和大丸松坂屋百貨之后,6日三越伊勢(shì)丹控股公司、崇光·西武、小田急百貨也公布,在外包的餐廳中發(fā)現(xiàn)有食材造假的現(xiàn)象。 |
人民網(wǎng)東京11月7日電 據(jù)日本《產(chǎn)經(jīng)新聞》網(wǎng)站報(bào)道,“食材造假”問題迅速在日本百貨店行業(yè)蔓延。繼昨天高島屋和大丸松坂屋百貨之后,6日三越伊勢(shì)丹控股公司、崇光·西武、小田急百貨也公布,在外包的餐廳中發(fā)現(xiàn)有食材造假的現(xiàn)象。
三越伊勢(shì)丹稱,食材造假情況發(fā)生在入駐百貨店的餐廳,全部為承包商家。涉及52個(gè)菜單,共計(jì)售出約22萬1千份菜,銷售額約3億日元。
三越伊勢(shì)丹的常務(wù)執(zhí)行董事赤松憲在記者會(huì)上表示,過于相信了餐廳方,沒有對(duì)原材料進(jìn)行確認(rèn)是問題發(fā)生的主要原因。目前正在調(diào)查中,但“餐廳方不認(rèn)為有造假行為”。
三越伊勢(shì)丹、崇光·西武、小田急均表示對(duì)于購買有“食材造假”菜品的消費(fèi)者將進(jìn)行退款。(編譯:張麗婭 審稿:夏文達(dá))