人民網(wǎng)東京11月12日電 據(jù)《讀賣(mài)新聞》報(bào)道，日本各大百貨店紛紛被爆出“食材造假”。曝光后的首個(gè)周末（9日、10日），一部分百貨店餐廳的就餐人數(shù)有所減少。

高島屋日本橋店（東京中央?yún)^(qū)）餐廳曾被爆出菜單與實(shí)際使用食材不符，上周末該餐廳的營(yíng)業(yè)額比去年11月中旬減少了4%。

在高島屋的其他百貨店里，店內(nèi)開(kāi)設(shè)的各餐廳上周末的客源“與過(guò)去相比也稍有減少”。

崇光·西武百貨的餐廳及食品賣(mài)場(chǎng)也被曝光有虛假標(biāo)示的現(xiàn)象。該百貨公司的8個(gè)餐廳及食品賣(mài)場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額總和與去年同期相比下降了約1.8%。

雖然各百貨公司表示營(yíng)業(yè)額減少幅度“尚在正常范圍內(nèi)”。但年末商戰(zhàn)已然打響，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，“食材造假”無(wú)疑為熱火朝天的年末市場(chǎng)澆上一盆冷水。某大型百貨店干部稱，對(duì)日本百貨業(yè)來(lái)說(shuō)，“重新贏得信任才是第一要?jiǎng)?wù)”。（編譯：潘坤 審稿：夏文達(dá)）