2014年06月20日08:27 來(lái)源:人民網(wǎng)-日本頻道
② 毛豆餡麻糬(ずんだ餅)
從古至今用來(lái)招待客人的鄉(xiāng)土料理?毛豆餡麻糬(ずんだ餅),對(duì)當(dāng)?shù)厝嗽僖步H不過(guò)的美食。
煮熟的毛豆剝掉皮搗碎,加上砂糖調(diào)味兒而成。
這里既有日本傳統(tǒng)的毛豆餡麻糬,也有西洋化的甜點(diǎn)供客人享用。
中華冷面系在放涼的中華面條上配以蔬菜、火腿、攤雞蛋絲等,五顏六色的配色再澆上冷汁,是夏日里的一款經(jīng)典美食。
仙臺(tái)據(jù)說(shuō)是中華冷面的發(fā)祥地,很多店里常年都提供這套美食。
來(lái)吧,來(lái)這里品嘗只有在日本才能品味到的中華料理。
④ 壽司·仙臺(tái)腌大腕(仙臺(tái)づけ丼)
宮城縣擁有眾多的漁場(chǎng),這里是品嘗新鮮海鮮的好去處。值得特意向大家推薦的是鹽釜市的眾多海鮮名店。
收獲量雄踞日本第一的金槍魚(yú),松島灣的虎魚(yú)和牡蠣,七濱的海膽,牡鹿半島產(chǎn)的康吉鰻等等,大快朵頤的宮城海鮮就等你來(lái)挑選。
此外,只有宮城縣才能品嘗到的“仙臺(tái)腌大腕”也值得向你推薦。
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鹽竈的壽司 |
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鹽竈港的金槍魚(yú) |
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仙臺(tái)腌大腕 (仙臺(tái)づけ丼) |
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