人民網(wǎng)東京8月5日電 8月4日，松下集團(tuán)新加坡分公司表示，旗下的“蔬菜工廠”產(chǎn)出的蔬菜已開始上市，將供應(yīng)給新加坡的日式連鎖餐廳“大戶屋”。

新加坡國(guó)土面積狹小，糧食自給困難，而松下“蔬菜工廠”則是新加坡第一個(gè)具有認(rèn)證資質(zhì)的溫室蔬菜種植園地，多年來(lái)，該工廠從技術(shù)到產(chǎn)出，均為新加坡的糧食自給率提升做出了不小的貢獻(xiàn)。

松下新加坡蔬菜工廠面積為248平方米，種植了迷你水蘿卜、西洋小菠菜等10種蔬菜，每年產(chǎn)量高達(dá)3.6噸。松下方面表示，蔬菜工廠接下來(lái)的目標(biāo)，是在2017年3月將蔬菜品種提升到30種以上，并將產(chǎn)量比例提升到新加坡全國(guó)產(chǎn)量的5%。

新加坡松下科技總裁馬場(chǎng)英樹對(duì)記者說(shuō)：“現(xiàn)在，全世界范圍都面臨著耕地不足，氣候變化等諸多問(wèn)題，對(duì)高品質(zhì)食品的需求正在日益擴(kuò)大。而我們認(rèn)為，現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)，還有很強(qiáng)的潛力等待著我們?nèi)ラ_發(fā)�！睋�(jù)悉，在蔬菜工廠生產(chǎn)的蔬菜價(jià)格還不到從日本空運(yùn)的價(jià)格一半。

現(xiàn)在，已經(jīng)有越來(lái)越多的日本企業(yè)開始“種菜”了。如富士通就在日本會(huì)津若松設(shè)立了植物工廠進(jìn)行試驗(yàn)開發(fā)，而夏普也在迪拜設(shè)立了草莓種植園地，開始進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)。（編譯：馮采 審稿：張麗婭）