先週の朝日俳壇に、清冷かつ揺るぎない句があった。〈大根引く大地偽りなかりけり〉。作者の枝澤聖文（えだざわ?きよふみ）さんが詠んだのは土の力だという。丹精した畑は裏切らない。手にする恵みの、何という白さ。

上周的朝日俳壇里有一首清涼且堅(jiān)定不移的俳句，<拔出蘿卜有根須，怏怏大地?zé)o偽虛>。作者枝澤圣文先生所吟誦的正是土地的力量。進(jìn)行耕作的農(nóng)田是不會(huì)辜負(fù)你的，攥在手里的這份來(lái)自上天的恩賜是多么的潔白無(wú)瑕。

根菜の季節(jié)である。通年で出回るダイコンやニンジンも滋味を増す。サトイモ、カブ、レンコンあたりを亂切りにして炊けば、和洋中どんな味つけでもうまい。地中で肥える野菜たちのほっこりした土の匂いこそ、偽りなき大地の刻印だ。

又到了吃根菜（日語(yǔ)里指土豆、胡蘿卜等根莖蔬菜）的季節(jié)。如今一年到頭都有上市的白蘿卜以及胡蘿卜也為我們?cè)鎏砹丝谖�。將芋頭、蕪菁、蓮藕等根塊植物切碎并煮熟，然后無(wú)論再添加和式、洋式或中式的任何口味，感覺(jué)都不錯(cuò)。吸收大地精華而成長(zhǎng)的蔬菜，其喧騰騰的土地氣息正是大地它貨真價(jià)實(shí)的印記。