“大江之鄉(xiāng)自然牧場(chǎng)”咖啡屋推出的日式烤松餅。(大江之鄉(xiāng)自然牧場(chǎng)提供圖片)
人民網(wǎng)東京7月5日電 綜合日媒報(bào)道,最近,位于日本鳥(niǎo)取縣八頭町的“大江之鄉(xiāng)自然牧場(chǎng)”咖啡屋銷售的日式烤松餅“賞味期限只有10分鐘”的消息成為熱門(mén)話題,吸引了很多日本民眾特意前往品嘗。
據(jù)悉,該地銷售的日式烤松餅使用了“大江之鄉(xiāng)自然牧場(chǎng)”飼養(yǎng)的雞所下的雞蛋。他們?cè)谥谱魅帐娇舅娠灂r(shí)完全不使用發(fā)酵粉等添加劑,而是僅利用雞蛋蛋白使其蓬松柔軟,所以烤制完成后如果不盡快食用就很容易變形,因此就有了一個(gè)“賞味期限只有10分鐘”的說(shuō)法。
有報(bào)道稱,五一黃金周長(zhǎng)假期間,在“大江之鄉(xiāng)自然牧場(chǎng)”的咖啡屋,連續(xù)好幾天都需要排隊(duì)4個(gè)小時(shí)才能吃到這種美味的日式烤松餅。(編譯:陳建軍)