法國(guó)鵝肝配紅酒。

墨西哥：玉米宴+仙人掌

玉米是墨西哥人的主食，所以該國(guó)國(guó)宴包括玉米粉薄餅和煎玉米卷等特色美食。由于墨西哥人有食用仙人掌的悠久歷史，所以國(guó)宴上會(huì)出現(xiàn)極具特色的仙人掌大菜。以仙人掌科植物為原料釀造的龍舌蘭酒，則被稱為墨西哥的“國(guó)酒”。

法國(guó)：蝸牛鵝肝配紅酒

說到西餐，法式大餐最負(fù)盛名。與中國(guó)清朝康熙皇帝處于同一時(shí)代的“太陽(yáng)王”路易十四，更是近代國(guó)宴風(fēng)格的奠定人。作為法國(guó)傳世名菜，焗蝸牛、鵝肝醬、松露和牛排等都是頻頻在國(guó)宴亮相的佳肴。聞名遐邇的法國(guó)紅酒，更是不可或缺的佐餐佳釀。

多數(shù)國(guó)家和地區(qū)都很注重以特色菜肴招待賓客。魚子醬、海鮮飯、生魚片……獨(dú)具特色的美味成為各國(guó)國(guó)宴的招牌菜。這些知名的“國(guó)菜”，已經(jīng)成為某國(guó)不可分割的一部分，向世界展示著一個(gè)國(guó)家的文化。(東萊)