日本超級(jí)食品（資料圖）

人民網(wǎng)東京9月9日電 據(jù)日本《健康產(chǎn)業(yè)速報(bào)》報(bào)道，由沖繩產(chǎn)學(xué)官合作推進(jìn)協(xié)商會(huì)、沖繩健康生物產(chǎn)業(yè)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)組織主辦的“沖繩產(chǎn)學(xué)官創(chuàng)新論壇2016”于本月6日在那霸市召開。

沖繩產(chǎn)業(yè)振興公社、健康食品品牌化推進(jìn)基礎(chǔ)事業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理照屋隆司就沖繩的健康食品、功能性標(biāo)識(shí)食品的現(xiàn)狀及課題作了演講。此外，沖繩超級(jí)食品協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)主任廣瀨和信先生就沖繩所研發(fā)的超級(jí)食品的魅力等做了介紹。

沖繩縣健康產(chǎn)業(yè)協(xié)商會(huì)、沖繩縣產(chǎn)業(yè)振興公社、TLO沖繩、TTP等機(jī)構(gòu)相互合作，以平實(shí)檸檬（Citrus depressa）、海蘊(yùn)、沖繩莫柔米醋等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)為中心，扶持功能性標(biāo)識(shí)食品的研發(fā)工作。

“沖繩超級(jí)食品協(xié)會(huì)”于去年秋天成立，一直致力于收集與推廣當(dāng)?shù)赜羞^被食用的經(jīng)驗(yàn)、有益健康的原材料。以這些原材料為主要原料生產(chǎn)出的商品，沖繩縣頒布一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查，目前通過審查被當(dāng)?shù)赝扑]的產(chǎn)品已經(jīng)超過了20種。（編譯：王妮男 審稿：劉戈）