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直流口水!日本全國(guó)個(gè)性烏冬面大盤點(diǎn)【3】

2013年10月22日15:36  來(lái)源:日本通

雖說(shuō)與后來(lái)傳入日本的烏冬面相比,蕎麥面在日本有著更悠久的歷史,但口感順滑、嚼頭十足的烏冬面絕對(duì)也有著不輸于蕎麥面的人氣。
原標(biāo)題:直流口水!日本全國(guó)個(gè)性烏冬面大盤點(diǎn)

日本特色烏冬面精選之二 京都咖喱烏冬面

咖喱是日本人大愛的日常料理之一,而將咖喱與烏冬結(jié)合料理而成的個(gè)性“咖喱烏冬”,便是創(chuàng)意倍出的京都人發(fā)明的新鮮吃法。位于京都市東山區(qū)祇園町的“味味香”烏冬店中出售的咖喱烏冬面,濃郁的咖喱醬配合烏冬特有的口感,面條將咖喱的風(fēng)味吸入其中,香濃的組合令人難以忘懷。

京都風(fēng)咖喱烏冬面

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  2. (責(zé)編:潘坤、陳建軍)

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