日本壽司店推出活剝牛蛙刺身引眾怒，被批虐待動(dòng)物。

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》8月20日?qǐng)?bào)道，日本東京新宿一家名為“Memory Lane”的另類壽司店日前飽受批評(píng)，因其將活牛蛙剝皮、斬首、剁碎身子后作刺身。該壽司店制作活剝青蛙刺身的視頻被傳至網(wǎng)絡(luò)后，立即引發(fā)網(wǎng)友炮轟，被批“虐待動(dòng)物”。

視頻顯示，這只被活剝的牛蛙被置于冰塊上，身體部位的肉已被切碎，佐以醬油與檸檬片供給顧客享用。盡管廚師以飛快的速度用刀將牛蛙殺死，但還是能看到蛙腿在攝像頭面前不�；蝿�(dòng)。盡管這或許只是牛蛙神經(jīng)與肌肉的收縮反應(yīng)，但看上去，牛蛙就好像還活著，并且試圖從碗里逃出去一般。

該視頻自從被上傳至視頻網(wǎng)站Youtube后，已吸引100多人點(diǎn)擊觀看，并遭到大量網(wǎng)友炮轟，批評(píng)該壽司店處理牛蛙的過(guò)程“太殘忍”。

對(duì)此，紐約一家日本料理店的廚師西出梅米（Mamie Nishide）表示，這種活牛蛙刺身并非日本典型菜式。他說(shuō)：“我不想讓你們以為這是日本人喜歡的日本食物。它不是，而且它令人感到怪異�！�

據(jù)悉，Memory Lane壽司店過(guò)去就因菜式怪異而飽受批評(píng)，其菜式包括豬睪丸、蛇酒、烤蠑螈等。除這家壽司店外，新宿還有其他餐館提供怪異菜肴，以此吸引國(guó)內(nèi)外游客前往。（沈姝華）

這只被活剝的牛蛙被置于冰塊上，身體部位的肉已被切碎，佐以醬油與檸檬片供給顧客享用。