AISHITOUTO公司研制的保健食品“滋潤宣言神經(jīng)酰胺+”（資料圖）

人民網(wǎng)東京4月18日電 根據(jù)日本《健康產(chǎn)業(yè)新聞》的報道，具有保濕效果的美容成分神經(jīng)酰胺，正終結(jié)了市場夾縫生存的狀態(tài)，與透明質(zhì)酸成為日本美容、食品行業(yè)的“雙雄”。

此前，在日本食品的功能性標識說明上處于模棱兩可的“曖昧”地位的神經(jīng)酰胺，如今在日本變得名正言順，可以出現(xiàn)在“功能性標識食品”上。過去，神經(jīng)酰胺一致打擦邊球，與膠原蛋白、透明質(zhì)酸等成分相組合，以“副劑”的身份求得生存。如今，隨著“功能性標識食品”的問世，正成為這個行業(yè)的“主角”。

“功能性標識食品”，也就是日文里所稱的“機能性表示食品”，是日本繼特定保健用食品、營養(yǎng)功能食品之后出現(xiàn)的在食品上可以標明功能性的新食品制度，自2015年4月1日問世。“功能性標識食品”制度要求業(yè)者根據(jù)相關(guān)規(guī)則，在產(chǎn)品上市發(fā)售60天之前，將食品的安全性、功能性的科學依據(jù)等必要事項上報日本消費者廳，獲得批準后可以在商品上表示相關(guān)功能性。

這一新制度出臺后，備受日本業(yè)界關(guān)注的是位于九州佐賀縣的東洋新藥公司，該公司申報的從大米中提取的葡糖苷酰鞘氨醇(glucosylceramide)用于營養(yǎng)補品“Medislim”。在這款新產(chǎn)品中，日本監(jiān)管部門批準廠方在產(chǎn)品上標注“葡糖苷酰鞘氨醇具有提高肌膚保濕功能，調(diào)節(jié)皮膚的狀態(tài)”的說明文字，成為日本監(jiān)管部門認可的葡糖苷酰鞘氨醇與透明質(zhì)酸具有同樣保濕效果的案例。

上月末，另一家日本美容、健康食品廠家“AISHITOUTO”研制的一款從魔芋中提取的棒狀凍類型保健食品“滋潤宣言神經(jīng)酰胺+”也成功申請功能性標注。標注內(nèi)容為“有研究證明神經(jīng)酰胺具有鎖住肌膚水分的功能，適合皮膚干燥一族”。不僅如此，該公司多款神經(jīng)酰胺產(chǎn)品都完成了申報。

資生堂申請的魔芋神經(jīng)酰胺配方的“素肌水”，被批準為特定保健用食品，上市后勢必受到消費者的關(guān)注。

神經(jīng)酰胺是鞘氨基醇堿、脂肪酸、糖等結(jié)合而成的復合脂質(zhì)。由4層組成的人體皮膚組織里，表層角質(zhì)層的細胞間脂體的主要成分就是神經(jīng)酰胺，占細胞間脂體約40%，發(fā)揮強有力的縮水作用。

截止目前，研究成果表面神經(jīng)酰胺除了具有保濕效果之外，還具有抵御外部刺激的保護功能、促進膠原蛋白生成的促進作用等，積累了不少有關(guān)美麗肌膚的證據(jù)。

此外，抗菌、免疫活性化、抑制膽固醇吸收、抗炎癥、過敏性皮炎、改善大腦功能等廣泛的研究也在推進。在2015年10月召開的第8屆神經(jīng)酰胺研究會上，與會者還發(fā)表了神經(jīng)酰胺在免疫、抑制炎癥等方面的研究成果。（劉戈）

--中日產(chǎn)業(yè)報道--

靜岡縣醫(yī)療產(chǎn)業(yè)連續(xù)5年雄踞日本首位 推動醫(yī)藥硅谷產(chǎn)業(yè)集群

日本人長壽的關(guān)鍵在于能高效生成營養(yǎng)素的腸內(nèi)細菌？

海藻類微藻類補品與化妝品成日本市場新寵 市場規(guī)模皆超百億日元

日本化妝品市場各路大牌拼效果 防曬新品層出不窮