2014年08月15日09:50 來(lái)源:人民網(wǎng)-日本頻道
主營(yíng)日式涮鍋的日本高級(jí)料理店品牌“木曾路”被爆出使用便宜牛肉冒充高檔牛肉牟利,該料理店已于8月14日在官網(wǎng)上發(fā)表了致歉聲明。 |
人民網(wǎng)東京8月15日電 (滕雪)綜合日本媒體報(bào)道,主營(yíng)日式涮鍋的日本高級(jí)料理店品牌“木曾路”被爆出使用便宜牛肉冒充高檔牛肉牟利,該料理店已于8月14日在官網(wǎng)上發(fā)表了致歉聲明。
報(bào)道稱(chēng),消費(fèi)者中心在對(duì)食品安全的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),“木曾路”大阪分店在2014年4月至2014年7月間,向消費(fèi)者出售了6880份使用低價(jià)位的霜降牛肉假冒高檔“松阪!焙汀白糍R牛”的套餐。隨著調(diào)查的深入,“木曾路”在神戶市、愛(ài)知縣的另外2家分店也曝出存在虛假欺騙行為;截至目前已查明3家分店向消費(fèi)者提供的假冒牛肉超過(guò)7200份。3家分店的店長(zhǎng)稱(chēng),該行為是為了達(dá)成營(yíng)業(yè)額目標(biāo)。
“松阪!笔侨乜h松阪市及其近郊生產(chǎn)的黑毛和牛,每天以大麥、豆類(lèi)等飼養(yǎng),還會(huì)喝啤酒并享受燒酒按摩;其肉質(zhì)精致細(xì)膩,分為A1~A5五個(gè)等級(jí),與神戶牛、米澤牛并稱(chēng)為日本三大和牛!白糍R!碑a(chǎn)自九州島西北部佐賀縣,是高級(jí)霜降牛肉品牌之一,與“松阪!饼R名。
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